La fetta al latte di Claudia

Ingredienti
260 gr. Farina
40 gr. Cacao
3 uova
80 ml di olio
250 gr. Zucchero
1 bustina di lievito per dolci
130 ml latte

 

Per farcire:
Panna e nutella quanto basta

 

 

 

 

Preparazione
Battere le uova con lo zucchero per 10 minuti fino a quando il composto non diventa spumoso, aggiungere l’olio e il latte e amalgamare il tutto; successivamente incorporare la farina, il cacao e il lievito con una spatola con movimento dal basso verso l’alto. Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Togliere dal forno la torta e
una volta raffreddata disporla su un vassoio tondo e procedere con il taglio e la farcitura con nutella e panna.
Buon appetito!

Chiappini G.
Propoggia C.
V F